ルフィ株式会社ブランドストーリー

はじめに・・・

「台湾の味、その気質と魂を整え、日本の皆様と台湾の本当の味を堪能していきたいと思います。」

ルフィ株式会社は創立時、その創始者・劉柏佑の善良な思いから始められたものでした。

近年は飲食業界において名を馳せる彼女ですが、海外では長期旅程中、深く台湾を想う一人です。

「味わうことで感じる郷愁の念、山海の食材には台湾の屋台料理に辿り着けない想いを感じたものであったと。」

ずっと台湾のことが好きな日本の友達、日本で本格的な台湾の味を探し当てられず、台湾を懐かしむ時、無理矢理　記憶の中の味を辿ることしか出来ませんでした。

しかし、その味もそれではなかったのです。

だからこそ、私達が来たのです。

私達はフェイスブックを利用、起業し、　ルフィのスタッフは簡単なネット上の注文を受けるところから始めました。

各国から届く注文表を受けました。　麺線、ソース、ドライフード、レトルト食品など・・・。

お一人お一人の信頼を確かなものとしてまいりました。

以後、台湾の豊富な食材を航空便で取り寄せ、懐かしい故郷の味を異国の地へお届けしております。　目下のところ、全世界30カ国のお取り扱いがございます。

2021年ルフィ株式会社は台湾にて「島物送公司」と認識され、台湾内最大の台湾の味を海外に届ける会社となっております。

2021年8月には日本に会社を設立し、日本のお客様にその業務を展開しております。

全て日本語対応で、直営式で日本のお客様にご利用を頂ける形となっております。

2020年は新型コロナウィルスの感染拡大で多くの日本の方々に台湾に来て頂けなくなりました・・・

私達は努力しさらに多くの家庭の味を作り出し、日本の方々に送らせて頂くだけではなく、日本と台湾の友好を信じ、更に友情を深めることが出来るものと過ごしてまいりました。

私共は2021年　東京に法人　ルフィ株式会社を設立しました。　

出来ることであれば、本当の台湾の味を適切な量の材料で日本の皆様にお届けしたい、

本格的な台湾料理の各種を作り出せるものを・・・台湾で作られたご当地の味を日本市場で存分にご紹介していきたいと思っております。

とともに台湾の飲食業界に原材料を再認識してもらう業務、日本の媒体を通じて、豊富な日本の食材料を更に多元化することによりヨーロッパやアメリカへの販売も可能かと思われます。

それぞれの国の飲食文化を紹介し、沢山の食品が持つストーリーをも紹介したいと考えております。

お腹をいっぱいにする段階は越えております。

その存在を認め、一つの文化、価値観を、更に心の癒しとなることを願って止みません。

ルフィ株式会社が出来たことは、ほんの一握りの台湾食の繋がりだけではなく、全世界の飲食文化の交流も果たしております。

ルフィ株式会社は、これからも多くの食材にまつわるストーリー、味についての知識、日本と台湾の屋台文化と味を伝えていきたいと感じております。

全身全霊を込めた形で、台湾と日本の食材の出会い、心をこめた料理を作り出すことです。

それこそが、私共の目指す方向であり、目標です。